Natürlich nicht, sonst würde ich diesen Beitrag ja nicht schreiben. Grillen ist schon lange kein Trend mehr, sondern eine Lebensphilosophie im Essbereich. Nicht nur Grillgeräte aller Art drängen auf den... 
Keine Frage, die Essgewohnheiten in Deutschland haben sich in den letzten Jahrzehnten drastisch verändert. Das hat zum Einen mit der Reiseliebe der Deutschen zu tun, die das unternehmungslustigste Völkchen der...
Wäre der Kaffee nicht schon vor über 1000 Jahren entdeckt worden, leider sind genaue Quellen nicht belegt, man müsste ihn glatt erfinden, denn ein Leben ohne diese Zauberbohne ist kaum...
Immer wieder werde ich gefragt, ob die Bilder auf unserer Kochseite aus Food Katalogen stammen oder von Profis abkopiert wurden, denn die Fotos wären so gut, dass man das Essen...
Wahrheit oder Lüge? Heute präsentieren wir schon den vierten Teil rund um Mythen und Märchen aus der Küche, oder dem Restaurant. Es ist erstaunlich, was wir wieder für Küchenlatein ausgegraben...
Guten Morgen liebe Freunde, heute ist ein besonderer Tag für el Stefano. Unsere kleine und feine Kochseite wird schon zwei Jahre alt, und Ihr habt dabei geholfen. Fleißig habt Ihr...
Es ist wieder soweit. Juni. Die Erntezeit für Erdbeeren beginnt, zumindest offiziell, und in Wimbledon bereitet man schon Tonnen dieser leckeren Früchte vor, um diese dann mit einem ordentlichen Berg...
Heute wenden wir uns einem heiklen Thema zu. Die vegane Bewegung in Deutschland hat mittlerweile die 1 Million Grenze erreicht, was alleine schon Grund genug wäre darüber zu berichten. Wir...
Wir haben an dieser Stelle schon über einige kulinarische Essgewohnheiten exotischer Länder, wie Indien, China oder auch Japan berichtet, aber Marokko bildet noch mal eine besondere Ausnahme, denn wir kennen...
Im Geschäft: Güteklassen Die gute Nachricht ist, dass in deutschen Geschäften nur Güteklasse A verkauft wird. Das bedeutet, dass die Eier frisch, sauber, gekennzeichnet und mit einer kleinen Luftkammer ins...
„Game of Chefs„ ist die neue VOX Kochshow, der Sender, der auch schon Tim Mälzer berühmt gemacht hat. Die erfolgreichsten Kochsendungen der letzten Jahre stammen alle von VOX, ob „Das...
Keine Frage ist, dass Tee und Kaffee zu den beliebtesten Aufbrühgetränken der Welt gehören. Beide werden in Deutschland häufig und gerne getrunken, jedoch Tee häufiger im Winter, Kaffee über das...
